是舌品ハンディパック【喜助おつまみ牛たんセット】
是舌品ハンディセット 喜助おつまみ牛たん 爽やかなの喉ごし・心地よい香り・軽快さとキレにこだわり 飲み口スッキリで肉のコッテリ感を洗い流し 仙台牛たん焼きの旨みをよりいっそう引き立せるお酒 仙台牛たん振興会加盟の一流牛たん店の牛タン加工品とセットにしました。
【内容量】 ●特別純米酒辛口是舌品 180ml ●喜助おつまみ牛たん 40g 【是舌品 成分表】 ■日本酒度：+7.0 ■酸度：1.3 ■アルコール度：15〜16度 ■原料米：国産 ■精米歩合：60％ 【製造元】 ●是舌品：中勇酒造 ●牛たん加工品：味の牛たん喜助 【お届けについて】 ●当店は複数のサイトでお酒を販売しておりますので、ご注文のタイミングによっては在庫切れの場合がございます。
自動返信メールの次の当店からの注文確定メールをもってご注文の確定とさせていただきますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
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●お届け日のご指定は、ご注文より3日後以降〜1ケ月以内まで可能でございます。
爽やかなの喉ごし・心地よい香り・軽快さとキレにこだわり 飲み口スッキリで肉のコッテリ感を洗い流し 仙台牛たん焼きの旨みをよりいっそう引き立せるお酒・・・をコンセプトに 当店が夢幻の蔵元『中勇酒造』とともに開発した 牛タンのために作られたお酒！ 特別純米酒「是舌品」は、山深い奥羽山脈に降りつもった雪が何年もかかって地下層を通過し、湧水となって地表に流れ出た伏流水（軟水）を仕込水として使っています。
この天然のミネラル豊富な体にもやさしい水を、酒米の蒸し上げからモロミのアルコール発酵にも使用しています。
純米辛口用にブレンドした国産米を、高級酒の吟醸仕込で行われている限定吸水による洗米作業を杜氏自ら行い、米の一粒一粒に目配せをして最適な状態で和釜で蒸し上げています。
南部杜氏の匠の技から生まれる、香りが穏やかで、軽快でキレがある純米酒は、牛たんの食味と絶妙の相性で、よりいっそう牛たんの旨さが楽しめます。
- 商品価格：1,058円
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